粉絲蒸 扇貝 三餸一湯|金銀蒜粉絲蒸扇貝

三餸一湯|金銀蒜粉絲蒸扇貝 Steamed Scallop with Double Garlic …

扇貝 4隻 粉絲 1包 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 蒸魚豉油 1湯匙 步驟: 1. 粉絲浸水;蒜頭攪碎;扇貝刷洗後取肉。2. 煲滾水,加入扇貝殼,煮3分鐘,取出。3. 燒熱油,將一半蒜頭加入,炸至金黃色。4. 熄火,加入另一半蒜頭,鹽,糖,攪拌均勻。5.
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粉絲蒸扇貝做法大全,粉絲蒸扇貝怎麼做好吃,粉絲蒸扇貝的做法
粉絲蒸扇貝 扇貝是我們潮汕地區常見的一種貝類海鮮,味道鮮美且價格實惠。如我今晚拿來做菜的這些扇貝,約4-5公分大小,一斤才9塊錢。好幾斤扇貝才抵得上一斤牛肉的價格。,,,,,在我們潮汕地區,關於扇貝有許多 …
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
蒜蓉粉絲蒸扇貝 Cook1Cook 煮一煮 發布於 2020年05月05日18:00 • YeungMa 食材 蒜蓉 約5湯匙 扇貝 8隻 粉絲 一束 鹽和糖 各半茶匙 指天椒 2隻 蔥粒 適量 作法: 1 : 扇貝徹底洗乾淨,將所有黑色部份去除,再用水沖洗乾淨,抹乾備用。2 : 扇貝殼也要徹底
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蒜茸粉絲蒸扇貝

1 粉絲用水浸軟,剪開備用;爆香蒜蓉備用。 2 扇貝沖洗淨置於蒸碟,粉絲舖於扇具表面,加入蒜蓉及調味料。 3 煮滾水,隔水大火蒸8分鐘,灑上蔥花即成。
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蒜蓉粉絲蒸扇貝是一道粵式經典海鮮蒸菜,通過清蒸,就連粉絲也吸收了扇貝的鮮,蒜蓉的香,豉油的鹹,異常的美味哦! 蒜蓉粉絲蒸扇貝需要的食材準備 主料:扇貝 輔料:粉絲 蒜子 蔥 鹽 生抽 胡椒粉 蒸魚豉油 準備時間:10分鍾內 蒜蓉粉絲蒸扇貝做法步驟配圖
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
蒜蓉粉絲蒸扇貝為中國 廣東,香港和澳門地區常見的海鮮小菜。 做法 將扇貝洗淨,用剪刀將貝殼與貝肉分離,用開水泡開粉絲,先取適量粉絲放在貝殼底部,再將處理好的扇貝肉放在粉絲上,用勺子將醃好的薑,蒜蓉,紅椒丁取一點,堆放在扇貝肉上,淋上蒸魚豉油。
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許太 ‿ 廚房和書房: 粉絲蒸扇貝

粉絲蒸扇貝 超市的急凍半殼扇貝好方便, 蒸,焗,火鍋都得, 每一隻都獨立包裝。 如果買新鮮的可請店主幫你開。 材料: 半殼扇貝 4隻 粉絲 1束 蒜蓉 2湯匙
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金銀蒜粉絲蒸扇貝| 三菜一湯
金銀蒜粉絲蒸扇貝 材料: 蒜頭 1 個,扇貝 4 只,粉絲 1 包,鹽 1 茶匙,糖 1 茶匙,蒸魚豉油 1 湯匙 做法: 1. 粉絲泡水;蒜頭攪碎;扇貝刷洗後取肉。 2. 煮滾水,加入扇貝殼煮
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蟲草花蒜蓉粉絲蒸扇貝| 三菜一湯
蟲草花蒜蓉粉絲蒸扇貝 材料:扇貝4個,粉絲25克,蒜茸8瓣,指天椒1隻,生抽2匙,米酒 0.5匙,蟲草花少許,鹽適量,糖適量,麻油適量 作法: 1. 扇貝洗淨,用手把腸等穢物擠出,排放在盤子上。2. 蒜頭切蓉,指天椒切碎。蟲草花用水浸15分鐘,隔水備用。3. 粉絲用清水浸泡,約15分鐘至軟,剪成數段
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蒜蓉粉絲蒸帶子 by Seikobear
帶子洗淨後, 用剪刀修剪外形 粉絲預先用水浸軟 蔥切大段, 放在玫瑰鍋底 鋪上帶子, 再放蒜蓉於帶子上, 再放粉絲鋪面 放2-3匙水, 中火蒸5-6分鐘, 再細火蒸3-4分鐘左右, 焗大約數分鐘 裝飾材料全部切碎 放油燒紅鑊, 放入蒜蓉, 蔥頭碎炒至香味, 再加入豉油, 芝麻油,指天椒碎, 芫茜碎及蔥粒拌勻放上粉絲
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